🥩 Икра красная (30г)
🥩 Белковые продукты30г · ~150 ₽
75
Ккал
7.5 г
Белки
1.2 г
Углеводы
4.5 г
Жиры
0 г
Клетчатка
14 мл
Вода
Пищевая ценность
Калории75 ккал
Белки7.5 г
Углеводы1.2 г
Жиры4.5 г
Клетчатка0 г
Вода14 мл
Порция30г
Примерная цена~150 ₽
Нетто-углеводы1.2 г
NOVA 1 — Необработанный
Аллергены:
Рыба
Микронутриенты (30+)
Витамин A3 mcg
Витамин D6 IU
Витамин E0.15 mg
Витамин K0.3 mcg
Тиамин B10.02 mg
Рибофлавин B20.05 mg
Ниацин B31.8 mg
Пантотеновая B50.24 mg
Витамин B60.12 mg
Биотин B70.9 mcg
Фолат B93 mcg
Витамин B120.45 mcg
Кальций3.6 mg
Железо0.36 mg
Магний7.5 mg
Цинк0.75 mg
Калий90 mg
Фосфор60 mg
Селен7.5 mcg
Йод1.5 mcg
Медь0.02 mg
Марганец0.01 mg
Хром0.15 mcg
Натрий19.5 mg
Omega-30.03 g
Холестерин21 mg
Насыщ. жиры0.45 g
История
Салат нисуаз родом из Ниццы (юг Франции). Оригинальный рецепт не содержал ни картофеля, ни фасоли — только сырые овощи, тунец и оливки. Огюст Эскофье добавил варёные ингредиенты в начале XX века.
Ингредиенты
Тунец консервированный200 г
Яйца2 шт
Стручковая фасоль150 г
Картофель молодой3 шт
Помидоры черри150 г
Оливки50 г
Анчоусы4 шт
Оливковое масло3 ст.л.
Приготовление
1Отварите картофель и стручковую фасоль до готовности.
2Сварите яйца всмятку (6 минут), остудите и разрежьте пополам.
3Разложите на блюде салатные листья, картофель, фасоль и помидоры.
4Выложите тунец, яйца, оливки и анчоусы.
5Полейте оливковым маслом с лимонным соком.
⏱ Время приготовления: 25 минут
Советы
Классический нисуаз собирается «компонентами» — ингредиенты не перемешивают, а выкладывают красиво. Яйца должны быть всмятку — с жидким желтком.
Энергетический баланс
В порции Икра красная (30г) (30г) содержится 75 ккал. Из них белки дают 30 ккал (40%), углеводы — 5 ккал (7%), жиры — 41 ккал (55%).
Полезно знать
Сбалансированный продукт, который хорошо вписывается в разнообразный рацион.
Как использовать
1Основное блюдо на обед или ужин с гарниром из круп или овощей
2Ингредиент для салатов и сэндвичей
3Дополнение к супам и бульонам
Похожие продукты
Похожая калорийность
Хорошо сочетается с
Отслеживайте питание с НейроДиет
Добавьте Икра красная (30г) в дневник и следите за калориями и БЖУ
Открыть приложение Все продукты