🥜 Бразильский орех (30г)
🥜 Орехи и семена30г · ~80 ₽
195
Ккал
4.3 г
Белки
3.5 г
Углеводы
19.5 г
Жиры
2.3 г
Клетчатка
1 мл
Вода
Пищевая ценность
Калории195 ккал
Белки4.3 г
Углеводы3.5 г
Жиры19.5 г
Клетчатка2.3 г
Вода1 мл
Порция30г
Примерная цена~80 ₽
Нетто-углеводы1.2000000000000002 г
NOVA 1 — Необработанный
Аллергены:
Орехи
Микронутриенты (30+)
Витамин E2.4 mg
Витамин K0.6 mcg
Тиамин B10.06 mg
Рибофлавин B20.03 mg
Ниацин B30.45 mg
Пантотеновая B50.09 mg
Витамин B60.05 mg
Биотин B73 mcg
Фолат B97.5 mcg
Кальций21 mg
Железо0.75 mg
Магний36 mg
Цинк0.9 mg
Калий120 mg
Фосфор105 mg
Селен150 mcg
Йод0.3 mcg
Медь0.15 mg
Марганец0.45 mg
Хром0.6 mcg
Натрий1.5 mg
Omega-30.15 g
Сахар0.9 g
Насыщ. жиры0.9 g
История
Том кха гай — тайский кокосовый суп, один из столпов тайской кухни наряду с Том Ямом. Сочетание кокоса, галангала и лемонграсса — характерная тройка ароматов тайской кулинарии.
Ингредиенты
Куриное филе300 г
Кокосовое молоко400 мл
Грибы шампиньоны150 г
Галангал или имбирь3 см
Лемонграсс2 стебля
Рыбный соус2 ст.л.
Лайм1 шт
Перец чили1 шт
Приготовление
1Нарежьте курицу тонкими полосками, грибы — пластинками.
2Нагрейте кокосовое молоко с нарезанным галангалом и лемонграссом.
3Добавьте курицу и варите 5 минут.
4Добавьте грибы, рыбный соус и чили. Варите 3 минуты.
5Выжмите сок лайма, перемешайте и подавайте.
⏱ Время приготовления: 20 минут
Советы
Лемонграсс и галангал не едят — они дают аромат бульону. Кокосовое молоко не должно кипеть, иначе расслоится.
Энергетический баланс
В порции Бразильский орех (30г) (30г) содержится 195 ккал. Из них белки дают 17 ккал (9%), углеводы — 14 ккал (7%), жиры — 176 ккал (90%).
Полезно знать
Содержит полезные ненасыщенные жиры, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов.
Как использовать
1Часть сбалансированного рациона
2Можно комбинировать с другими продуктами
Похожие продукты
Похожая калорийность
Хорошо сочетается с
Отслеживайте питание с НейроДиет
Добавьте Бразильский орех (30г) в дневник и следите за калориями и БЖУ
Открыть приложение Все продукты