Витамин
Витамин K
Рекомендуемая норма: 90–120 мкг
Витамин K необходим для свёртывания крови и здоровья костей. K1 — из зелёных овощей, K2 — из ферментированных продуктов.
✅ Польза для здоровья
- Свёртывание крови
- Здоровье костей (активация остеокальцина)
- Профилактика кальцификации сосудов
- Здоровье сердца
⚠️ Признаки дефицита
- Повышенная кровоточивость
- Синяки
- Остеопороз
🛑 Избыток
- Практически не токсичен
🏆 Лучшие источники в базе НейроДиет
Радиккьо (100г)
100г
255 мкг
100г
Палак панир (250г)
250г
250 мкг
250г
Шпинат (свежий, 60г)
60г
240 мкг
60г
Брокколи (варёная, 150г)
150г
150 мкг
150г
Брокколи на пару (150г)
150г
150 мкг
150г
Замороженная овощная смесь (200г)
200г
80 мкг
200г
Овощи запечённые (200г)
200г
80 мкг
200г
Пюре из цветной капусты (200г)
200г
80 мкг
200г
Овощное рагу (200г)
200г
80 мкг
200г
Рататуй (200г)
200г
80 мкг
200г
💡 Интересные факты
- Шпинат, брокколи, капуста — рекордсмены по K1
- Натто (японская соя) — лучший источник K2
- Внимание при приёме антикоагулянтов (варфарин)
Другие нутриенты
Отслеживайте Витамин K с НейроДиет
Открыть приложение