🥫 Фасоль консервированная (100г)

Name: Фасоль консервированная (100г)
Brand: НейроДиет
Price: 30 RUB
Availability: InStock

🥫 Консервы

100г · ~30 ₽

                        100
                        Ккал
                    

7 г Белки

16 г Углеводы

0.5 г Жиры

5 г Клетчатка

68 мл Вода

🥫 100г

🥫 ~30 ₽

🥫 Консервы

✅ Без аллергенов

Пищевая ценность

Калории100 ккал

Белки7 г

Углеводы16 г

Жиры0.5 г

Клетчатка5 г

Вода68 мл

Порция100г

Примерная цена~30 ₽

Нетто-углеводы11 г

NOVA 3 — Обработанный

Микронутриенты (30+)

Витамин A15 mcg

Витамин C3 mg

Витамин D5 IU

Витамин E1 mg

Витамин K5 mcg

Тиамин B10.05 mg

Рибофлавин B20.08 mg

Ниацин B32 mg

Пантотеновая B50.3 mg

Витамин B60.1 mg

Биотин B72 mcg

Фолат B915 mcg

Витамин B122 mcg

Кальций25 mg

Железо1.5 mg

Магний20 mg

Цинк1 mg

Калий200 mg

Фосфор100 mg

Селен20 mcg

Йод10 mcg

Медь0.08 mg

Марганец0.1 mg

Хром0.5 mcg

Натрий400 mg

Omega-30.3 g

Холестерин30 mg

Сахар2 g

Насыщ. жиры1 g

История

Фалафель — блюдо ближневосточной кухни, предположительно возникшее в Египте. Первоначально готовился из бобов (та'амия), позже нут стал основным ингредиентом. Сегодня фалафель — одно из самых популярных вегетарианских блюд в мире.

Ингредиенты

Нут400 г (сухой)

Лук репчатый1 шт

Чеснок4 зубчика

Кинза1 пучок

Петрушка1 пучок

Зира молотая2 ч.л.

Кориандр молотый1 ч.л.

Разрыхлитель1 ч.л.

Соль, перецпо вкусу

Растительное маслодля фритюра

Приготовление

1Замочите нут на 12 часов. Не варите — используйте сырым!

2Измельчите нут в блендере с луком, чесноком, зеленью и специями до однородной массы.

3Добавьте разрыхлитель, перемешайте. Охладите массу 1 час в холодильнике.

4Сформируйте шарики размером с грецкий орех, слегка придавите.

5Обжарьте во фритюре при 180°C по 3–4 минуты до золотисто-коричневого цвета.

6Подавайте в лаваше с овощами и тахинным соусом.

⏱ Время приготовления: 1 час + замачивание

Советы

Нут для фалафеля не варят — только замачивают! Иначе шарики развалятся при жарке. Если масса слишком жидкая, добавьте немного муки.

Энергетический баланс

В порции Фасоль консервированная (100г) (100г) содержится 100 ккал. Из них белки дают 28 ккал (28%), углеводы — 64 ккал (64%), жиры — 5 ккал (5%).

Полезно знать

Богат клетчаткой — улучшает пищеварение, снижает уровень сахара в крови и надолго насыщает.

Как использовать

1Ингредиент для салатов и закусок

2Добавка к макаронам, рису и другим гарнирам

3Продукт длительного хранения для запасов

Похожая калорийность

Хорошо сочетается с

Отслеживайте питание с НейроДиет

Добавьте Фасоль консервированная (100г) в дневник и следите за калориями и БЖУ

Открыть приложение Все продукты