🥩 Бараньи отбивные (150г)
🥩 Белковые продукты150г · ~220 ₽
375
Ккал
30 г
Белки
0 г
Углеводы
28 г
Жиры
0 г
Клетчатка
80 мл
Вода
Пищевая ценность
Калории375 ккал
Белки30 г
Углеводы0 г
Жиры28 г
Клетчатка0 г
Вода80 мл
Порция150г
Примерная цена~220 ₽
Нетто-углеводы0 г
NOVA 1 — Необработанный
Микронутриенты (30+)
Витамин A15 mcg
Витамин D30 IU
Витамин E0.75 mg
Витамин K1.5 mcg
Тиамин B10.12 mg
Рибофлавин B20.22 mg
Ниацин B39 mg
Пантотеновая B51.2 mg
Витамин B60.6 mg
Биотин B74.5 mcg
Фолат B915 mcg
Витамин B122.25 mcg
Кальций18 mg
Железо1.8 mg
Магний37.5 mg
Цинк3.75 mg
Калий450 mg
Фосфор300 mg
Селен37.5 mcg
Йод7.5 mcg
Медь0.11 mg
Марганец0.03 mg
Хром0.75 mcg
Натрий97.5 mg
Omega-30.15 g
Холестерин105 mg
Насыщ. жиры2.25 g
История
Брауни появились в США в конце XIX века. По легенде, повар забыл добавить разрыхлитель в шоколадный торт, и получился плотный шоколадный десерт. Первый печатный рецепт — из поваренной книги Фанни Фармер 1906 года.
Ингредиенты
Тёмный шоколад200 г
Сливочное масло150 г
Сахар150 г
Яйца3 шт
Мука80 г
Какао-порошок2 ст.л.
Ванильный экстракт1 ч.л.
Сольщепотка
Приготовление
1Растопите шоколад с маслом на водяной бане.
2Взбейте яйца с сахаром до пышности (3-4 минуты).
3Влейте шоколадную смесь к яйцам, перемешайте.
4Добавьте муку, какао, ваниль и соль. Перемешайте до однородности.
5Вылейте в форму (20x20 см) и выпекайте при 180°C 25 минут. Центр должен быть слегка влажным.
⏱ Время приготовления: 35 минут
Советы
Секрет идеального брауни — не перепечь! Зубочистка должна выходить с влажными крошками, не чистой. Дайте полностью остыть в форме перед нарезкой.
Энергетический баланс
В порции Бараньи отбивные (150г) (150г) содержится 375 ккал. Из них белки дают 120 ккал (32%), углеводы — 0 ккал (0%), жиры — 252 ккал (67%).
Полезно знать
Отличный источник белка — подходит для набора мышечной массы и восстановления после тренировок.
Содержит значительное количество жиров — учитывайте при планировании дневного рациона.
Как использовать
1Основное блюдо на обед или ужин с гарниром из круп или овощей
2Ингредиент для салатов и сэндвичей
3Дополнение к супам и бульонам
Похожие продукты
Похожая калорийность
Хорошо сочетается с
Отслеживайте питание с НейроДиет
Добавьте Бараньи отбивные (150г) в дневник и следите за калориями и БЖУ
Открыть приложение Все продукты