Нутриент
Холестерин
Рекомендуемая норма: макс. 300 мг
Холестерин — жироподобное вещество, необходимое для клеточных мембран и гормонов. 80% синтезируется печенью.
✅ Польза для здоровья
- Строительный материал клеточных мембран
- Синтез витамина D
- Синтез половых гормонов
- Производство желчных кислот
⚠️ Признаки дефицита
- Гормональные нарушения (редко)
- Депрессия
🛑 Избыток
- Атеросклероз
- Ишемическая болезнь сердца
- Инсульт
🏆 Лучшие источники в базе НейроДиет
Яичница глазунья (2 яйца, 120г)
2 яйца (120г)
400 мг
2 яйца (120г)
Яйца Бенедикт (200г)
200г
380 мг
200г
Омлет классический (2 яйца, 130г)
130г
370 мг
130г
Печёнка жареная (порция)
150г
350 мг
150г
Омлет с овощами (200г)
200г
300 мг
200г
Полный английский завтрак (порция)
400г
250 мг
400г
Кальмар жареный (100г)
100г
233 мг
100г
Кальмар варёный (100г)
100г
233 мг
100г
Сэндвич с яйцом (1 шт)
160г
200 мг
160г
Фуа-гра (порция)
50г
200 мг
50г
💡 Интересные факты
- Пищевой холестерин слабо влияет на уровень в крови — важнее насыщенные жиры
- ЛПВП — «хороший» холестерин, ЛПНП — «плохой»
- Яйца реабилитированы — 1–3 в день безопасны для большинства
- Физические нагрузки повышают ЛПВП
Другие нутриенты
Отслеживайте Холестерин с НейроДиет
Открыть приложение